Vína - Francie

Vinaři z Bordeaux boří tradice, používají skleněné sudy

12. prosince 2022  10:47

V Château Olivier poblíž Bordeaux nalévá vinař sauvignon blanc do velmi zvláštního sudu. Ve...

Zfalšovali etikety u milionů lahví vína, nyní hrozí Francouzům dva roky

10. července 2018  16:10

Tři a půl milionu litrů vína, které chutná jinak, než by podle etikety mělo. Tak vypadá hlavní...

Chambertin: elitní vína pro papeže

8. listopadu 2004  7:20

Nejlepší burgundské vinice se honosí titulem "Grand Cru". Jejich Všechna Grand Cru produkují...

Jura: kraj slámového a žlutého vína

1. listopadu 2004  9:36

Je-li nějaká francouzská oblast turisty opomíjena, pak je to Jura. A to přesto, že tímto krajem u...

Savojsko: vína uřícených lyžařů

25. října 2004  6:51

Savojské Alpy lákají příznivce lyžování kvalitou sjezdových tratí, ale lyžařům nabízí prémii v...

Cahors: černá vína pro věrné znalce

18. října 2004  8:45

Obchodníci z Bordeaux vynakládali v minulých staletích velké úsilí, aby zkomplikovali vývoz jiných...

Korsické víno: vzpomínka na léto

11. října 2004  6:43

Nadvládu Janova ukončili Korsičané bojem za nezávislost. Plány o samostatnosti překazila Francie a...

Tavel: chválil ho i Honoré de Balzac

4. října 2004  6:49

Stále větší sympatie, které si získává růžové víno, jsou podmíněny horkým letním počasím. Pro...

Languedoc: pro běžnou spotřebu

27. září 2004  13:02

Ještě před padesáti lety mělo pěstování révy na francouzském jihu zcela jinou povahu než dnes....

Hermitage: rozhodně žádné odříkání

21. září 2004  6:45

Slovo Hermitage připomíná obrazárnu v Petrohradu, znamená ale obydlí poustevníka. V případě vína má...

Montrachet: nekorunovaný bílý král

13. září 2004  8:50

Bílá vína nejsou tak častým hostem na světových aukcích jako vína červená. Je to dáno hlavně jejich...

Cote-Rotie: návrat ke slávě

6. září 2004  7:08

V soutěži o nejvíce fotogenický vinohrad světa by jedno z předních míst jistě zaujaly terasové...

Pessac-Léognan: vinice ve městě

30. srpna 2004  5:55

Trochu podivně znějící jméno francouzských vín Pessac-Léognan vzniklo složením názvů dvou původně...

Costieres de Nimes: solidní víno

23. srpna 2004  10:31

Se jménem vinařského města N"mes se setkal téměř každý teenager na západní polokouli - aniž to však...

Corton Charlemagne: císařova značka

16. srpna 2004

Karel Veliký byl patrně nejvýznamnějším panovníkem středověku. Franská říše si pod jeho vedením...

Vin de Table: dno vinné pyramidy

10. srpna 2004  7:18

Egyptské pyramidy mají hodně co říci k historii výroby vína. Na vrcholu je minimální množství těch...

Pouilly-Fumé: vůně střelného prachu

2. srpna 2004  9:01

Zatímco vůně vína doprovází chvíle příjemné, střelný prach obvykle souvisí se záležitostmi zcela...

Cótes du Ventoux: všední vína

26. července 2004  10:13

Cótes du Ventoux, tedy "Větrná hora" dala své jméno kraji, který je každodenní kulisou práce...

Cotes de Provence: přátelské rosé

19. července 2004  8:59

Přestože tomu letošní léto zatím nenasvědčuje, horkých dnů i v našem klimatickém pásmu přibývá a s...

Margaux: oblíbenec prezidenta USA

12. července 2004  9:03

Před více než dvěma sty lety posílal americký prezident Thomas Jefferson svému příteli karton lahví...

St. Julien: jeden z vinařských svatých

7. července 2004  10:08

Příchozí, smekněte - vstupujete na starobylé a slavné vinice St. Julienu. Tekhle vítá návštěvníky...

Sauternes: víno, které přežije i století

28. června 2004  6:52

Když se mezi znalci rozproudí debata o vinařských raritách a kuriozitách, padne jistě řeč také na...

Pomerol: malé vinice, špičková vína

21. června 2004

Pověstné Evino jablko bylo "ovocem ze stromu poznání". Latinské slovo "pomarius" znamená nejen sad...

Bandol: unikátní rafinovaná vína

14. června 2004  8:35

Atmosféra přímořské části Provence se nese v lehkém tónu. Víno nejen na stolech hospůdek a...

Romanée-Conti: nejdražší víno

7. června 2004  7:09

Nejdražší víno Francie, nejdražší víno planety, a dokud se neobjeví s příspěvkem vinaři ze...

Saint Estéphe: silná přitažlivost

31. května 2004  6:17

Nejsevernější výspou slavných "Grand Cru Classé" z Bordeaux je apelace St. Estéphe. Zatímco v...

Pauillac - mocnost, síla, dlouhověkost

24. května 2004  6:46

Mekku všech milovníků velkých vín, městečko Pauillac, najdeme na levém břehu řeky Gironde. Přes...

Sancerre - domov sauvignonu

17. května 2004  11:30

Sauvignon je považován za jednu z nejušlechtilejších bílých odrůd a jako málokterou ji dokáže...

Gigondas - korunní princ jižní Francie

10. května 2004  7:04

Francouzská vína, vévodící světovému trhu po dva tisíce let, čelí nejtvrdší konkurenci v historii....

Crémant - šampaňské pro všední den

3. května 2004  6:01

Příznivci vstupu země do Evropské unie docela určitě sáhli po lahvi sektu. Ale ani odpůrci...

Cotes de Blaye: chudší pravý břeh

26. dubna 2004

V údolí francouzské řeky Gironde vedle sebe žijí dva odlišné vinařské regiony. Zatímco levý břeh...

Minervois - tajemství teplé Francie

19. dubna 2004  6:50

Jméno Minerva po celém světě zdobí akce, spolky a projekty zaměřené na rozvoj vědy a osvětové...

Clos de Vougeot - klenot od řeholníků

13. dubna 2004

Po období rozkvětu z počátků našeho letopočtu začalo vinařství v Evropě upadat - spolu s blednoucí...

Côtes du Rhône: příjemná vína

5. dubna 2004  6:37

Pramen řeky Rhôny bychom našli v ledovcích švýcarských Alp. V kulisách ledu je těžké uvěřit, že o...

Beaujolais: nejznámější mladé víno

29. března 2004  11:58

Obyvatelé francouzského Lyonu s oblibou říkají, že se v jejich městě stékají ne dvě, ale rovnou tři...

Beaune: bijící srdce Burgundska

21. března 2004  22:21

Klasikové říkají, že Burgundy daly Čechám víno. Poslední burgundský král Gondebaud přitom v 6....

Teplo z uhlí podraží o deset až třicet procent, říká zástupce tepláren