Chtějí od vinařů od Chianti po Kalifornii získat zdarma jejich nejlepší víno. Až se vrátí do Španělska, kde mají základnu, prodají víno v aukci a výtěžek půjde na charitu.
Cesta zatím pár dovedla do Jižní Afriky, Thajska, Číny, Austrálie, na Nový Zéland a do Chile. Ještě jej čeká návštěva Argentiny, Uruguaye, Bolívie, Peru a Spojených států, než se vrátí do Evropy a podniknou zde cestu po vinicích Portugalska, Španělska, Itálie a Francie.
V průběhu cesty posílá pár svůj tekutý úlovek do Španělska, kde bude uložen ve sklípku až do aukce v Barceloně na začátku roku 2008. "Zajímá nás spíš kvalita než množství," řekl Beausset agentuře Reuters v telefonátu z vinice v jižním Chile.
"Vinaři jsou ochotní nám nabídnout, o cokoli požádáme, ale vždy se snažíme získat lahve, které jsou trochu odlišné nebo obsahují kvalitnější víno." Cesta zatím přinesla několik dobrých darů jako například velkou lahev Pinot Noir z novozélandské vinice Staete Landt, jeden z pouhých 30 exemplářů na světě. Ale nejvíce fascinující částí výpravy byla cesta po vinicích Thajska a Číny, zemí, které na Západě nejsou známé svými víny.
"V Číně se vinařství rychle rozvíjí a některé z vinic jsou velmi dobré," uvádí dvaatřicetiletý Beausset, který vede obchod dovážející víno v Barceloně. "Většina vín je červených, protože červená barva je symbolem prosperity Číny, takže je velmi dobré, když můžete někomu nabídnout červené víno."
V Thajsku pár navštívil takzvané "plovoucí vinice", kde se víno pěstuje na náspech oddělených úzkými kanály. "Díky klimatu tam mají dvě sklizně ročně a při sběru hroznů využívají lodě," řekl Beausset a doplnil, že většina thajských vín byla bílá a určená jako doplněk k národním kořeněným jídlům.
Pár cestuje veřejnou dopravou, autem, obytným vozem nebo jakýmkoli možným prostředkem. "V Číně to byl naprostý chaos," řekl Beausset. "Nemohli jsme tam jezdit, protože neumíme číst znaky." Pár říká, že nemá představu, kolik peněz na charitu (Akce proti hladu) získá prodejem vín. "Prostě jen chceme získat tolik, kolik jen bude možné," uzavírá Beausset.
