Klávesové zkratky na tomto webu - základní
Přeskočit hlavičku portálu

Vinařstvím roku je kyjovský Spielberg. Z rodinných vinařů vyhrál Sůkal

  20:01aktualizováno  20:01
Čerstvým držitelem titulu Vinař roku 2017 je vinařství Spielberg. Víno z kyjovských vinic přesvědčilo mezinárodní porotu, z níž většinu tvoří uznávaní světoví degustátoři.

Vinařství Spielberg. | foto: Spielberg

O titul soutěžilo padesát tuzemských vinařství, které do soutěže poslaly 538 vzorků. Vítěze porota vybírala z osmi finalistů.

Loni se vítězem stalo Zámecké vinařství Bzenec, letos soutěž ovládl Spielberg. O tom, ke komu prestižní titul zamíří, rozhodovala devítičlenná porota, v níž šest zástupců jsou mezinárodně uznávaní degustátoři a znalci vína, kteří se mohou chlubit nejprestižnějším mezinárodním oceněním Master of Wine. Vína z Moravy přijel ochutnávat například uznávaný Francouz John Salvi (rozhovor zde).

Vinaři opouštějí obchodní řetězce, sází na vlastní prodejní cesty

Spielberg je středně velké vinařství, které hospodaří na 65 hektarech na Kyjovsku. Svá přívlastková, ekologicky pěstovaná a produkovaná vína dodává hlavně do gastronomických provozů a vinoték. Mezi jeho nejlepší vína patří ryzlinky, ale i rulandské šedé a bílé. Svých největších úspěchů v zahraničí dosáhlo vinařství například v německé soutěži Mundus vini, v rakouské AWC Vienna, italské Vinitaly nebo britské International Wine Challenge.

Červená vína odrůd Pinot noir, Frankovka, André, Zweigeltrebe nechává Spielberg zrát ve francouzských barriquových sudech.

Dalšími finalisty soutěže byl Milan Sůkal, Vinařství Volařík, vinařství Drnholec, Mikrosvín Mikulov, Bzenec, Bojanovský sklep Uherek a Chateau Valtice.

Někteří z nich neodešli s prázdnou. Stříbrným vinařem se stalo Nové vinařství Drnholec, bronzovým vinařem Milan Sůkal Nový Poddvorov. Cenu veřejnosti a titul Deník Můj Vinař roku 2017 si odnáší ZD Němčičky.

Cena pro rodinné vinařství

Nové ocenění společnosti Makro, partnera soutěže, pro nejúspěšnější rodinné vinařství s produkcí do 200 tisíc litrů ročně, získal Milan Sůkal.

„Touto novou kategorií chceme zviditelnit úspěšná rodinná vinařství, která mají svou nezastupitelnou roli nejen v oblasti produkce, ale i v utváření lokální vinařské kultury. Dlouhodobě sledujeme zvýšený zájem o domácí víno a sortiment českých a moravských vín neustále doplňujeme,“ uvedla Martina Riel-Salvatore, produktová manažerka pro kategorii vín velkoobchodu Makro.

Korunním Šampionem bílých vín se stal Muškát žlutý výběr z cibéb 2015 z Vinných sklepů Valtice. Šampionem červených vín se stal Pinot Noir 2015 Výběr z hroznů Milana Sůkala.

Autor:


Nejčtenější

Lidé se stěhují do okolí měst, každé ráno pak tráví v autech v kolonách

Stávka na francouzské železnici nahnala více lidí do aut. V Paříži se tvoří...

Kvůli vysokým cenám bydlení ve městech roste poptávka po nemovitostech v jejich okolí. „Evidujeme meziroční růst zájmu...

Mladík šel do práce 22 kilometrů pěšky. Šéf mu za oddanost daroval auto

Americký student Walter Carr byl z nečekaného daru dojatý.

Walter Carr, osmnáctiletý nováček ve stěhovací firmě Bellhops, měl svou první práci odvést v domě v americkém Pelhamu....



Čokoláda Toblerone se vrátí ke svému původnímu tvaru, mezery se neosvědčily

Čokoláda Toblerone

Tradiční švýcarská čokoláda Toblerone se vrátí ke svému původnímu tvaru. Její americký majitel předloni zvětšil mezery...

Do důchodu později a jiné daně, radí Česku OECD

Ilustrační snímek

Česko by mělo navázat věk pro odchod do důchodu na očekávanou délku života. Doporučuje to Organizace pro hospodářskou...

Obří létající „velryba“ od Airbusu má za sebou první zkušební let

Nový airbus Beluga XL poprvé vzlétl z letiště v Toulouse

Vysokokapacitní nákladní letoun Airbus Beluga XL ve čtvrtek poprvé vzlétl. Obrovský stroj, který svým vzhledem nápadně...

Další z rubriky

Firmy dopřávají lidem kvalitnější pracovní pomůcky, hlídají ale plýtvání

Ilustrační snímek

Nízká nezaměstnanost nahrává firmám vyrábějícím pracovní oblečení, boty a ochranné pomůcky. Zhruba šestimiliardový trh...

České dráhy v příměstském vlaku testují zavedení televizí s wi-fi

V příměstském vlaku CityElefant od Českých drah se objevily televizní obrazovky

V příměstském vlaku CityElefant Českých drah na trase z Prahy do Kolína se objevily nové televizní obrazovky. Jde o...

Nejvytíženější opravovaný úsek D1 dokončíme v termínu, slíbil šéf ŘSD

Rekonstrukce úseku dálnice D1 u Brna. (duben 2015)

Šéf Ředitelství silnic a dálnic Jan Kroupa sdělil na tiskové konferenci, jak pokračuje modernizace úseku dálnice D1...

Najdete na iDNES.cz