Klávesové zkratky na tomto webu - základní
Přeskočit hlavičku portálu

Vinaři vylovili ze dna Vranovské přehrady sekt, který rok zrál

  9:18aktualizováno  9:18
Lechovičtí vinaři ze dna Vranovské přehrady vylovili ocelové klece, v nichž téměř rok ve čtyřicetimetrové hloubce a tlaku pěti atmosfér zrálo 908 lahví sektu. Ve veřejné aukci se je podařilo všechny prodat, výtěžek ve výši 451 609 korun poputuje na dobročinné účely.

Vranovská přehrada. (červenec 2006) | foto: Daniela Bednářová

Výlov sektů "uskladněných" na dně přehrady, kde panuje stálá teplota čtyři stupně Celsia, je již tradicí, první lahve tam firma uložila v roce 2000.

Počet lahví má připomenout 908 let od první historické zmínky o Vranově nad Dyjí.

Lahve se od počátku roku prodávaly ve veřejné internetové aukci. Vyvolávací cena sektu byla 1499 korun. Třetina z této částky jde na náklady výlovu, zbytek činí výtěžek pro Centrum Paraple. Nejštědřejší majitel čerstvě vytažené láhve dal za sekt 4628 korun, loni to bylo 4129 korun.

Sekt se vyrábí metodou kvašení v lahvi z hroznů odrůd Veltlínské zelené, Ryzlink rýnský a Muškát moravský, všechny z ročníku 2007. Pro lepší scelení chutí a vůní všech tří odrůd byly loni na podzim smíchány už nasbírané hrozny. Sekt má podle Kalaše díky podmínkám na dně přehrady bohatší perlení a lepší chuť i vůni.

Vinné sklepy Lechovice jsou největším pěstitelem vína na Znojemsku. Jejich vinice se rozkládají na 230 hektarech.

Autor:




Hlavní zprávy

Další z rubriky

Vítězem regionálního kola soutěže EY Podnikatel roku se ve Zlínském kraji stal...
České firmy chtějí zvýšit růst pomocí inovací, světové více investují do lidí

Za největší problém do budoucna považují čeští podnikatelé nedostatek kvalitních lidí. Až dvě třetiny firem v něm vidí hlavní riziko pro další růst, ukázal...  celý článek

Lidé se snaží ušetřit za kouření, do cigaret balí doutníkový tabák
Tabák v „doutníkovém balení“ je levnější, stát na daních tratí stamiliony

Levné kouření láká a stát přichází o spotřební daň. Rozdíly ve zdanění tabáku v různých formách jsou i několikanásobné. Na trhu jsou například k mání doutníky,...  celý článek

Ilustrační snímek
Vánoční prémie budou, hlásí třetina firem. Většinou rozdají peníze

Výborná ekonomická kondice domácích podniků se před Vánocemi propíše i do kolonky mimořádné odměny na výplatních páskách. Třetina firem má už teď jasno, že je...  celý článek

Najdete na iDNES.cz



mobilní verze
© 1999–2017 MAFRA, a. s., a dodavatelé Profimedia, Reuters, ČTK, AP. Jakékoliv užití obsahu včetně převzetí, šíření či dalšího zpřístupňování článků a fotografií je bez souhlasu MAFRA, a. s., zakázáno. Provozovatelem serveru iDNES.cz je MAFRA, a. s., se sídlem
Karla Engliše 519/11, 150 00 Praha 5, IČ: 45313351, zapsaná v obchodním rejstříku vedeném Městským soudem v Praze, oddíl B, vložka 1328. Vydavatelství MAFRA, a. s., je členem koncernu AGROFERT.