Ceny začali vinaři zvedat už před vinobraním, kdy se ukázalo, že letošní úroda bude mnohem slabší než v předchozích ročnících.
„Hodně nás zasáhlo sucho během vegetace. Vláha révě chyběla,“ říká sklepmistr Sedleckých vín Ctirad Králík.
Bobule hroznů jsou letos mnohem menší než v minulých letech, a tak je nižší i výnos.
„Napršelo asi 300 milimetrů za rok, což je strašně málo. Hrozny jsou drobounké, jejich bobulky menší. U některých odrůd jsme sklidili jen půl kila na keř, zatímco v jiných letech z nich i po redukci sbíráme kilo a půl,“ říká ředitelka obchodu a marketingu vinařství Sonberk Dagmar Fialová. Podobné potíže postihly téměř celou Evropu.
Déšť, na který celý rok vinaři netrpělivě čekali, pak přišel v nejméně vhodnou chvíli. Právě teď, když se začalo s vinobraním. Žíznivá réva nasává vodu, hrozny začaly praskat a jejich šťáva se ředí. Do toho zaútočily hniloby.
Růst ceny pro zákazníka vinaři odhadují na deset až dvacet procent. S cenou se odvažují jít nahoru také proto, že jim díky půl roku platné novele vinařského zákona odpadla největší konkurence v podobě levných sudových vín z dovozu. „To je pro nás obrovské plus, které se musí odrazit v ceně vín,“ míní sklepmistr vinařství ZD Němčičky Pavel Buriánek.
Na stejné cenové hladině zůstávají pouze takzvaná butiková vinařství, která produkují luxusnější vína v hodnotě stovek korun za lahev.
