Klávesové zkratky na tomto webu - základní
Přeskočit hlavičku portálu

Vodka patří ke koktejlové aristokracii

  11:21aktualizováno  11:21
Kdyby se měli profesionální barmani shodnout na tom, po jaké láhvi při práci na svých koktejlech sahají nejčastěji, zřejmě by řekli, že nejvíce čarují s vodkou. Tento alkohol je opravdu nejpopulárnější a nejčastěji používanou koktejlovou ingrediencí.
alkohol, vodka

alkohol, vodka - vodka, alkohol - ilustrační foto | foto: Profimedia.cz

Někteří barmani říkají, že její popularita je způsobená neškodnou chutí, která se sice postará o alkoholický říz, ale nechá vyniknout jiné ingredience. Znalci přitom tvrdí, že není vodka jako vodka a že pro každý nápoj se hodí jiný druh.

Například ve Spojených státech amerických je vodka jednoznačně nejoblíbenějším destilátem a tvoří celou pětinu spotřebovaného alkoholu na severoamerickém trhu.

Původ vodky se přitom nikdy nepodařilo přesně dokázat. Jisté je pouze, že se o místo narození přou Rusové a poláci, kteří pijí vodku nejčastěji. Některé prameny mluví o tom, že vodka pochází ze severovýchodní Evropy. Ruští historikové uvádějí, že se v místních podnicích objevila poprvé ve čtrnáctém století. A například do Ameriky dorazila o pět set let později.

Z vodky lze namíchat stovky koktejlových variací. Zřejmě nejslavnější je Bloody Mary, tedy Krvavá Maruška. více ZDE

Je sice možné pracovat s vodkami s příchutí, ale profesionálové nejraději pracují s těmi čistými. Favority jsou destiláty z Finska, Ruska a značka Absolut.

Koktejly a vodka

Absolut blue Lagoon
4 cl absolut vodka
2 cl blue curaçao
7-UP
Nalijte ABSOLUT VODKU a Curaçao do skleničky typu highball. Promíchejte s limonádou. Ozdobte citrónem a modrou třešní.

Long Island Iced Tea
2 cl vodky
2 cl tequily
2 cl ginu
2 cl světlého rumu
2 cl triple sec curaçao
2 cl sour mix
coca-cola
citron
mátové lístky
Ingredience nalijeme do skla, ozdobíme stočeným plátkem citronu a mátovými lístky. Podáváme s brčky.

Absolut Blue moon
5 cl absolut vodka
1 cl blue curaçao
3 cl ananasový džus
1 cl kokosový likér
Protřepejte dobře všechny ingredience s ledem a sceďte do vychlazené skleničky na Martini. Ozdobte výsečí čerstvého ananasu.

Autor:



Nejčtenější

Prodavači jsou dražší než vysokoškoláci. Anomálie však dlouho nevydrží

(ilustrační snímek)

Současný trh práce zažívá anomálie v odměňování. Kdo hledá práci, může si u dané firmy říct víc, než mají stávající...

Motýlí efekt a duha na českých bankovkách. Podívejte se na nové prvky

Státní tiskárna cenin představila nové ochranné prvky, které budou na...

Státní tiskárna cenin slaví devadesát let od svého vzniku. Významné jubileum spojila s unikátní výstavou cenin, kde má...



Ceny pozemků pro dům vyskočily na dvojnásobek. Kolik stojí ve vašem kraji?

Inženýrské sítě

Ceny stavebních pozemků stoupaly nejstrměji v posledních sedmi letech na Vysočině, v Královéhradeckém kraji a ve...

Hladové české firmy posílí tisíc Filipínců, pracantů s dobrou angličtinou

Filipínský dělník

Do Česka má letos prostřednictvím vládního programu na zaměstnávání cizinců přijet tisíc Filipínců. Budou vítanou...

Zuckerbergovo bezpečí podražilo, Facebook denně platí stovky tisíc

Šéf Facebooku Mark Zuckerberg

Facebook loni utratil za bezpečnost Marka Zuckerberga 7,3 milionu dolarů, v přepočtu 150 milionů korun. Vyplývá to ze...

Další z rubriky

Hladové české firmy posílí tisíc Filipínců, pracantů s dobrou angličtinou

Filipínský dělník

Do Česka má letos prostřednictvím vládního programu na zaměstnávání cizinců přijet tisíc Filipínců. Budou vítanou...

Na STK se čeká dlouhé hodiny, Ťok chce kontroly svěřit i autoservisům

Předseda profesní komory STK Michal Cuc ze Mstišova u Teplic (16. dubna 2018)

Před stanicemi Státní technické kontroly se po celém Česku tvoří kvůli přísnějším pravidlům dlouhé fronty. Některé...

KVÍZ: Kolik chmele je v půllitru a co je spilka? Otestujte se, co víte o pivu

(Ilustrační snímek)

Jsme národ pivařů. Alespoň to platí o spotřebě na hlavu. Každý Čech do sebe za rok otočí v průměru pár set půllitrů....

Najdete na iDNES.cz