Výrobci začali hledat nové jméno pro pomazánkové máslo

  4:40
Přestože boj s Evropskou unií o zařazení pomazánkového másla mezi tradiční speciality ještě neskončil, jeho výrobci už začínají přemýšlet, že výrobek přejmenují. Považují to ale za krajní řešení, jde jim totiž o zavedenou značku.

Výrobci začali přemýšlet o novém názvu pro pomazánkové máslo. Je to pro ně ale až krajní řešení. | foto: ČTK

"Přejmenováním by pomazánkové máslo ztratilo sílu," říká Pavel Marek z Choceňské mlékárny, která je největším producentem pomazánkového másla v Česku.

Přesto vedení mlékárny o alternativách už uvažuje. Podle něj by se výrobek mlékárny, která ročně vyprodukuje až 4,5 tisíce tuny z celkové české produkce 10 tisíc tun, mohl jmenovat například Choceňské pomazánkové.

Poraďte výrobcům se změnou názvu

ANKETA: Hlasujte o nejlepším názvu pro pomazánkové máslo

"Choceňské je mezi zákazníky pojem, takže na tom si zakládáme. Ale konečné rozhodnutí ještě nepadlo," říká Marek.

Podobné úvahy už řešili i v mlékárně NET Plasy v Bystřici pod Hostýnem. "Nějaké nápady, co se týká názvu, už máme," říká vedoucí obchodu bystřické mlékárny Jana Papežíková. Podrobnosti však sdělit nechtěla.

Kvalita v ohrožení?

Větší obavu výrobcům dělá ztráta kvality. Pokud by se pomazánkové máslo, jehož složení i obsah tuku přesně stanoví vyhláška, dostalo do kategorie takzvaných mléčných pomazánek, otevřel by se prostor k výrobě méně kvalitních výrobků. Obchodníci požadující po výrobcích především nízké ceny by po producentech požadovali méně kvalitní, levnější výrobky.

"Spotřebitelé budou kupovat, to, co jim bude nabízeno. Konkurenti můžou nabídnout výrobek s nižší tučností a cenou a naši obchodní partneři budou říkat: 'Tohle je výrobek á la pomazánkové máslo.‘ A člověk to už nebude rozeznávat," říká Marek.

Že tato obava není neopodstatněná, dokazují i výsledky testu pomazánkových másel, který MF DNES provedla před třemi lety. Ten odhalil ve čtyřech druzích pomazánkového másla, které do hypermarketů dodávala bystřická mlékárna, příměsi rostlinných tuků. Ty tam neměly co dělat.

Představitelé mlékárny zdůvodnili výskyt rostlinných tuků technickou závadou na strojích, veterinární správa přesto udělila mlékárně pokutu. "Kontrola v mlékárně proběhla a byla uložena pokuta. Ta byla tenkrát poměrně vysoká, v řádech sta tisíc korun. Mlékárna musela upravit recepturu a odstranit z výrobku rostlinný tuk," vzpomíná ředitel krajské veterinární správy František Mahdalík.

Rozsudek je už jen formalita

Pomazánkové máslo v dnešní podobě by mohla zachránit změna vyhlášky, kdy by byl pojem máslo nahrazen jiným slovem, ale přísné normy by zůstaly zachovány. Výrobci by sice přišli o značku, zůstala by však zachována kvalita. "Jedna z variant by to být mohla. Ale je to otázka spíš na legislativce," připouští Marek.

Podle Marka by mohl Evropský soudní dvůr rozhodnout ještě tento měsíc. Velké šance, že by padl verdikt ve prospěch České republiky, nejsou. Podle europoslance Jiřího Havla je rozhodnutí soudu už jen formální záležitostí.

"Soud se bude zabývat pouze tím, zda to povoluje evropská regulace. Zbývá mu tak jen konstatovat, že nepovoluje. To bude soudu trvat dvacet minut," říká Havel.

Unijní pravidla totiž pojmenování "máslo" nepřipouštějí v názvu výrobku, který má méně než 39 procent tuku, ale pomazánkové máslo ho má jen 31 procent. Pomoci by mohla jenom unijní výjimka, kterou komise zamítla.

Podle Havla nevadí název výrobku ani tak Evropské komisi jako spíš slovenským mlékařům. Tamní výrobci totiž na rozdíl od České republiky název změnili už před lety. Poté, co je Češi nenásledovali, si stěžovali v Bruselu.

"V Evropské unii je zásada, že pokud si nikdo nestěžuje, tak se tím úředník nezabývá. Pak však přišel podnět ze Slovenska, že oni to odstranili, a mají tak konkurenční nevýhodu," vysvětluje Havel.

Autor:

Teplo z uhlí podraží o deset až třicet procent, říká zástupce tepláren

  • Nejčtenější

Pliveme vám do piva. Centrum Málagy zaplavily nenávistné vzkazy turistům

27. března 2024  17:29

Mezi turisticky oblíbené destinace se dlouhá léta řadí i španělská Málaga. Přístavní město na jihu...

Velikonoce 2024: Na Velký pátek bude otevřeno, v pondělí obchody zavřou

25. března 2024  11:54

Otevírací doba v obchodech se řídí zákonem, který nařizuje, že obchody s plochou nad 200...

{NADPIS reklamního článku dlouhý přes dva řádky}

{POPISEK reklamního článku, také dlouhý přes dva a možná dokonce až tři řádky, končící na tři tečky...}

Seznam zakázaných kotlů. Co vám od září hrozí, když v nich budete dál topit

23. března 2024

Premium Češi stále provozují nejméně 150 tisíc starých neekologických kotlů na tuhá paliva 1. a 2. emisní...

Loď v Baltimoru měla potíže už dřív, most si o nehodu říkal, soudí odborníci

27. března 2024  11:17

Bezprostředně po úterní nehodě lodi v americkém Baltimoru vedení společnosti, která loď provozuje,...

{NADPIS reklamního článku dlouhý přes dva řádky}

{POPISEK reklamního článku, také dlouhý přes dva a možná dokonce až tři řádky, končící na tři tečky...}

Bankrot zažehnán, zatím. Saúdové nalijí do luxusních elektroaut miliardu dolarů

25. března 2024  18:42

Americký výrobce luxusních elektromobilů Lucid získá od divize saúdskoarabského státního...

Divné kšefty za 1,5 miliardy dolarů. Nejvíc dílů pro ruská letadla dováží Gabon

28. března 2024  19:41

Gabon se stal největším dodavatelem náhradních dílů pro ruská letadla, napsal server The Moscow...

Nezdravé pryč. Komika donutili stáhnout z londýnské dopravy plakát s hotdogem

28. března 2024  18:51

V londýnském metru se nevyplácí utahovat si z hotdogů. Své o tom ví populární britský komik Ed...

Do dobíječek dá stát dalších šest miliard. Už jich je víc, než auta potřebují

28. března 2024

Dalších šest miliard korun plánuje ministerstvo dopravy v příštích letech využít na výstavbu nových...

Kryptopodvodník Bankman-Fried dostal 25 let. Zpronevěřil osm miliard dolarů

28. března 2024  17:07,  aktualizováno  17:43

Americký soud poslal zakladatele zkrachovalé kryptoměnové burzy FTX Sama Bankmana-Frieda na 25 let...

Akční letáky
Akční letáky

Prohlédněte si akční letáky všech obchodů hezky na jednom místě!

Rána pro britskou monarchii. Princezna Kate má rakovinu, chodí na chemoterapii

Britská princezna z Walesu Kate (42) se léčí s rakovinou. Oznámila to sama ve videu na sociálních sítích poté, co se...

Smoljak nechtěl Sobotu v Jáchymovi. Zničil jsi nám film, řekl mu

Příběh naivního vesnického mladíka Františka, který získá v Praze díky kondiciogramu nejen pracovní místo, ale i...

Rejžo, jdu do naha! Balzerová vzpomínala na nahou scénu v Zlatých úhořích

Eliška Balzerová (74) v 7 pádech Honzy Dědka přiznala, že dodnes neví, ve který den se narodila. Kromě toho, že...

Pliveme vám do piva. Centrum Málagy zaplavily nenávistné vzkazy turistům

Mezi turisticky oblíbené destinace se dlouhá léta řadí i španělská Málaga. Přístavní město na jihu země láká na...

Kam pro filmy bez Ulož.to? Přinášíme další várku streamovacích služeb do TV

S vhodnou aplikací na vás mohou v televizoru na stisk tlačítka čekat tisíce filmů, seriálů nebo divadelních...