Žaludek si zaslouží vánoční dárek - pauzu

  14:41aktualizováno  14:41
- Čas povolování opasků a nezřízeného přejídání klepe na dveře. Leč málokdo je ochoten vyslechnout rady vedoucí ke střídmosti, natož se jimi řídit. Spíše hledá různé návody a receptury, které mu i s plným žaludkem umožní pokračovat ve vánočním hodování. Takových zázračných přípravků je ovšem jako šafránu a většinou mají své mouchy.
Peříčko v krku příliš dobroty neudělá

Starodávný a "osvědčený" způsob - lechtání husím brkem v krku - sice přinese okamžitou úlevu, ale k dokonalosti má daleko. "Jednou, dvakrát se nic nestane, ale při opakovaném zvracení se ničí zubní sklovina a v jícnu mohou vznikat vředy. V důsledku může takový hazard skončit i bulimií - tedy poruchou příjmu potravy," varuje dietní sestra Tamara Starnovská z Fóra zdravé výživy. Káva s citrónem, doušek slané vody či podobné "zaručené" recepty vyústí většinou ve stejně nepříjemnou tečku za oslavami, takže ani je nelze s klidným svědomím doporučit.

Alkohol ano, ale...

Gurmáni si sice nedokážou představit jídlo bez vhodného aperitivu a digestivu, ale i zde má mince svůj rub. "Alkoholické nápoje mají vysokou energetickou hodnotu, takže pokud zkonzumované jídlo bylo tučné, jedná se o kombinaci často vedoucí k záchvatu pankreatitidy, tedy k akutnímu onemocnění slinivky břišní," vysvětluje Tamara Starnovská. "Je to klasický případ posvatebních, pozabijačkových a povánočních pacientů." Na druhou stranu, proti malé sklence hořkého aperitivu nebo piva vypité půl hodiny před jídlem nic nenamítají ani lékaři, neboť žaludek předem upozorní na nadcházející galeje.

Léky nejsou všelék

Ani pro toho, kdo si dopřeje více, než snese, by neměly být jediným spasitelem léky. "Když má někdo těžký žaludek, neměl by žádné léky používat," tvrdí Vojtěch Hainer z obezitologické jednotky Všeobecné fakultní nemocnice v Praze. "Takzvaně těžký žaludek totiž může mít i závažnější příčiny: žlučníkové potíže, podrážděnou slinivku nebo i gastritidu." V takových případech by měl každý samozřejmě navštívit lékaře. Do lékárny by měly kroky trpícího zamířit snad jen v případě, že si potřebuje zchladit žáhu. Vykoupeni mu může přinést některé antacidum (například Maalox, Anacid či Rennie), tedy lék, který pomáhá při poruchách zažívání nebo pálení žáhy. Stejně může posloužit i obyčejná zažívací soda. V žádném případě by neměla být prostředkem k úlevě projímadla. "Začít si jednou s projímadly znamená mít následně prakticky stálé problémy se zácpou, protože se jim velmi těžko odvyká," říká dietní sestra Tamara Starnovská.

Čaj přinese úlevu, nikoli zázrak

Kuchařky jistě neudělají chybu, když přidají do jídla různé bylinky a koření. K lepšímu trávení pomáhá například pažitka, kerblík, bobkový list, bazalka, křen, fenykl nebo kmín. Místo obvyklé kávy po jídle pomůže bylinkový čaj heřmánkový, mátový, z meduňky lékařské, malinového listí nebo například z fenyklových semen. Většinu těchto bylinek obsahují speciální čaje pro zažívání, které lze koupit v obchodech nebo lékárnách. Nejen pití, ale také žvýkání zeleného čaje pomáhá zmírnit žaludeční potíže. "Bylinkové čaje mají své kvality, nelze však počítat s tím, že po jejich vypití člověk najednou vytráví a bude moci pokračovat v přejídání," upozorňuje Starnovská. Přežít chvíli, kdy oči by ještě jedly, ale žaludek už odmítá, proto může jen ten, kdo se stihne včas odkulit od vánočního stolu nebo alespoň usnout.

Doporučení pro přežití svátků vánočních

* zařadit do vánočního programu ostré procházky
* nezapomínat v jídelníčku na ovoce a zeleninu pít dostatek tekutin (nealkoholických)
* jíst jogurty s živými bakteriemi
* nepřejídat se a vyhnout se nadměrnému pití alkoholu a kávy

Pro leckoho je střídmost jen prázdným pojmem

Autor:


Nejčtenější

Všichni chtěli spot ve stylu Air Bank, říká autor. Nově opisuje E.ON

Reklama na služby E.ON.

Jedni říkají, že jde o „vykrádačku“, jiní to tak nevidí. Spotů, které se inspirovaly populárními krátkými reklamami Air...

Šátek za tisíc dolarů vypadá jako ženské přirození, značka Fendi sklidila výsměch

Růžovou šálu Touch of Fur vyrábí italská módní značka Fendi

Italská značka luxusního oblečení Fendi pobavila svým kožešinovým šátkem mnohé uživatele sociálních sítí. Zejména jeho...



Z prošlého jídla a miliard much udělali dva Britové v Jižní Africe byznys

Od roku 2008, kdy firma vznikla a přijala první zaměstnance, se jejich počet...

Miliardy much a hnijící jídlo jsou pro bratry Jasona a Davida Drewovy z Velké Británie jádrem podnikání. V Jižní Africe...

Mladí chtějí žít na dluh a mít hned to, na co rodiče šetřili, říká bankéř

Šéf Sberbank Edin Karabeg

Mileniálové si půjčují a jsou častěji ochotni jít do rizika než jejich rodiče, myslí si šéf české pobočky Sberbank Edin...

Mileniálové všech zemí, spojte se. Mladá generace se odvrací od kapitalismu

Socha Karla Marxe v německém Trieru

Popularita kapitalismu mezi mladými Američany klesá. Přibližně polovina z nich by raději žila v socialistické zemi,...

Další z rubriky

McDonald’s mění receptury. Pod tlakem trendu zdravé výživy jsou i ostatní

McDonald’s

V USA už nabízí největší fast-foodový řetězec McDonald’s většinu burgerů bez konzervantů. Postupně by měly tyto...

OBRAZEM: Lenost přeje plastům. Podívejte se, co najdete v obchodech

Do plastových obalů se řízky balí i jednotlivě.

Proč je maso zabalené v plastu, je zřejmé. U mnoha jiných výrobků však jeho použití vzbuzuje pochybnosti. Do plastů se...

Pojištění mělo přinést úspory. Teď americkým důchodcům odsává peníze z účtů

Ilustrační snímek

Univerzální životní pojištění, hit 80. a 90. let, který se mnohým starším Američanům vymstil. Místo úspor, které jim...



Najdete na iDNES.cz