Klávesové zkratky na tomto webu - základní
Přeskočit hlavičku portálu


Vinaři začali „zarážet hory“. Tradici před sklizní drží i největší firmy

  10:29aktualizováno  10:29
Na jižní Moravě začíná období, kdy vinaři symbolicky zamykají vinice s dozrávajícími hrozny. Slavnost takzvaného zarážení hory je předzvěstí blížící se sklizně, často poutá zájem turistů. Za sebou už mají tuto slavnost v Mikulově, kde v sobotu končí 20. ročník folklorního festivalu Sousedé. Další obce v regionu se na slavnostní zamykání chystají.
(ilustrační snímek)

(ilustrační snímek) | foto: Iveta Lhotská, MF DNES

Podle odborníků si vinařství, i ta technologicky nejmodernější, stále potrpí na tradice. I díky tomu také pokračuje lidový zvyk zarážení hory. Tento obyčej a s ním spojené slavnosti má své kořeny už ve středověku a vychází ze starého horenského práva. Zarážení hory je znamením, že do vinohradu až do vinobraní nesmí vstoupit nikdo kromě samotného vinaře, a to kvůli ochraně dozrávajících hroznů. V každé obci má zarážení hory vlastní folklorní podobu.

V Mikulově se slavnost konala v noci na sobotu jako součást festivalu Sousedé, který má letos kulaté výročí. Na náměstí akci přihlíželo kolem 200 lidí. „Děláme to už více než pět let a i letos byla pěkná atmosféra,“ řekl Zdeněk Slavík z Národopisného spolku Pálava.

Akce se nekonala přímo ve vinohradu, ale na hlavním mikulovském náměstí. Její součástí bylo tradiční zarážení stromu, který má bránit vstupu do vinohradu. Zatloukaly se i kolíky na jeho zpevnění. „Tradice je taková, že pak už nikdo do vinohradu nemohl, kromě dětí a těhotných žen, které se tam mohly občerstvit,“ uvedl Slavík.

O zarážení hory má podle ředitele Vinařského fondu Jaroslava Machovce zájem čím dál více obcí. „Ty, které už zarážení hory slavily, svůj program vylepšují. Lidé si jižní Moravu oblíbili a zvykli si sem jezdit za skvělým vínem, kterému každý takto autentický prožitek přidá na kouzlu,“ uvedl Machovec. V dnešním pojetí zarážení hory nesmí podle něj chybět vztyčená opletená májka, která je ozdobena kyticí květů a révovým věncem.

Na příští sobotu plánují zarážení hory ve Strážnici na Hodonínsku, koncem srpna pak v Němčičkách nebo Kobylí. Začátkem září se slavnost drží ještě v Nechorách nebo ve Vrbici.

Autor:



Nejčtenější

Diesely nikdo nechce. V britských automobilkách hrozí masivní propouštění

(Ilustrační snímek)

Pracovníci automobilového průmyslu ve Velké Británii mají důvod k obavám. Snaha o ukončení provozu dieselových vozidel...

Brity pobouřila cibule v plastu z Lidlu. Mayová vyhlásila odpadu válku

Lidl začal prodávat loupané cibule v plastu. Zákazníci krok kritizují.

Britové na sociálních sítích kritizují diskontní řetězec Lidl za to, že začal prodávat loupanou cibuli v plastových...



PŘEHLEDNĚ: Bankovní účty pod kontrolou. Startuje revoluce v bankovnictví

internetové bankovnictví, platba, internet, účet, banka, počítač, peníze

Bankovní trh se o víkendu výrazně promění. V sobotu totiž začíná platit nový zákon o platebním styku, který finančním...

Spodničkáři Jejího Veličenstva přišli o licenci. Kvůli pikanteriím v knize

Britská královna Alžběta II. na garden party v zahradách Buckinghamského paláce...

Společnost Rigby & Peller měla výsadní postavení – dodávala luxusní spodní prádlo přímo do Buckinghamského paláce. S...

Rasistická kampaň H&M má dohru. Řetězec zavírá obchody v Jižní Africe

Rasistická reklama společnosti H&M.

Reklama švédské oděvní společnosti H&M s černošským chlapcem v mikině „nejhustší opice v džungli“ vyvolala v Jižní...

Další z rubriky

Babišova vláda odmítla strop na dotace velkým farmám. Pomůže to i Agrofertu

Soukromý zemědělec Václav Koutný z Těšetic hospodaří na 150 hektarech. Spolu s...

Česko odmítá zavedení dotačního limitu evropských přímých zemědělských dotací po roce 2020 pro velké farmy. Nesouhlasí...

Dodavatelé energií se přetahují o zákazníky. Kdo vytápí plynem, ušetří

(Ilustrační snímek)

Uprostřed topné sezony větší hráči s energiemi přicházejí se slevami o několik procent. Innogy zlevní v průměru o 4,5...

Česká pošta přidá zaměstnancům. Mzdy navýší o 7,1 procenta, rozdá odměny

(Ilustrační snímek)

Česká pošta navýší od dubna zaměstnancům tarifní mzdy o 7,1 procenta. Dohodla se na tom s většinou odborových...

Najdete na iDNES.cz