Znalci kritizují Zelené pivo od Starobrna. Barvu dělá chemie, tvrdí

  8:32aktualizováno  8:32
Zelené pivo od Starobrna čelí tvrdé kritice znalců. Sdružení za poctivé české pivo podalo na Heineken, pod nějž Starobrno spadá, stížnost ke Státní zemědělské a potravinářské inspekci. Podle sdružení totiž zelená barva piva pochází ze syntetických barviv, zatímco pivovar mluví o tajném bylinném výluhu.

Sdružení za poctivé české pivo podalo kvůli Zelenému pivu od Starobrna stížnost ke Státní zemědělské a potravinářské inspekci. | foto: Anna Vavríková, MAFRA

"Jako oko v hlavě si naši sládkové střeží tajemství přídavku bylinného výluhu, díky kterému získává Zelené pivo svou zelenou barvu," uvádí Starobrno o svém speciálu v reklamách. Speciál dřívějšího starobněnského sládka Petra Hauskrechta je již sedm let chloubou pivovaru.

Když si však zákazník v libovolné restauraci požádá o víčko sudu, dozví se o složení Zeleného piva nečekané informace. "Pitná voda, ječné slady, upravený chmel, chmelové produkty, likér (cukr, líh, aroma, barvivo E133)," uvádí výrobce na víčku. Podle Sdružení za poctivé české pivo tak Starobrno milovníky piva klame.

"Pravým důvodem typické barvy Zeleného piva je tedy s největší pravděpodobností lidskému zdraví škodlivý emulgátor, vyráběný z uhelného dehtu, nazývaný také brilantní modř," uvádí ve stížnosti sdružení.

Starobrno chce s komentářem počkat až na vyjádření inspekce. "Zelenou barvu pivu dodává použitá technologie v kombinaci s bylinným výluhem a surovinami, které uvádíme na obalu," reagovala mluvčí pivovaru Kateřina Beute.

Běžný zákazník se ale k obalu piva nedostane, a může mít proto pocit, že pije pivo, jehož barvu způsobují byliny. "Obdivuji drzost Heinekenu, je to klasické klamání spotřebitele," řekl ke stížnosti předseda pražského sdružení, chemický technolog Jiří Žák.

Sdružení za poctivé české pivo podávalo v minulosti stížnost na Budějovický Budvar, ale neuspělo. "Tentokrát vycházíme z faktů - srovnáváme údaje, které se objevily v médiích a na víčku piva. Potravinářská inspekce s tím tentokrát již bude muset něco dělat," je přesvědčen Žák. Sdružení podalo stížnost ve čtvrtek, inspekce má teď třicet dní na její prověření.

"Taky používáme chemii. Ale neklameme lidi"

Zelený speciál s použitím syntetických barviv letos uvařil i brněnský minipivovar Richard. "Zkoušeli jsme dvě barviva, nakonec jsme použili E102, které je méně škodlivé než brilantní modř. Není to správné, příští rok už chceme pivo přírodní," komentoval sládek Milan Trávníček.

I podle něj může způsob, jakým Starobrno informuje o Zeleném pivu, konzumenty klamat. "Všude píší o tajné přísadě a bylinkách. My aspoň neklameme lidi," dodal sládek.

Autor:

Nejčtenější

V příštím roce přijde ekonomická krize, řekl ekonom Pikora v Rozstřelu

Ekonom Vladimír Pikora v diskusním pořadu iDNES.cz Rozstřel. (4. prosince 2018)

„O tom, že krize přijde, nemusíme pochybovat. Podle mého názoru k tomu dojde v příštím roce,“ uvedl ekonom Vladimír...

Světové burzy rychle ztrácejí, propad akcií může přivolat recesi i v Česku

Newyorská burza (24. 8. 2015)

Finanční trhy zachvátila „blbá nálada“. Burzy po celém světě již několik dnů v řadě ztrácejí a ani vyhlídky nejsou...

Štědrá nadílka ve Škodovce, zaměstnanci dostali bonus i prémii 12 tisíc

Ilustrační snímek

Zaměstnanci mladoboleslavské automobilky Škoda si před letošními Vánocemi výrazně finančně polepší. Společnost totiž...

Protesty drtí francouzskou ekonomiku, šokovaní turisté ze země odjíždějí

Hnutí žlutých vest opět demonstruje v Paříži a dalších francouzských městech...

Protesty takzvaného hnutí žlutých vest proti vládním reformám těžce zasáhly francouzskou ekonomiku. Výrazný útlum tržeb...

Finanční správa si kvůli EET došlápla na soukromé kluby, padaly pokuty

Příběh elektronické evidence tržeb

Zátah ve 24 provozovnách, označených jako soukromé kluby, kde se místní scházejí za zábavou a za pitím, uskutečnili v...

Další z rubriky

Ministerstvo navrhuje novou pokutu za špatně vyplněné kontrolní hlášení

Ilustrační snímek

Ministerstvo financí navrhuje v daňovém balíčku zavedení nové pokuty, kterou budou moci ukládat finanční úřady za...

Nulové mýtné nebude zadarmo. Stát i dopravce čeká spousta administrativy

Ilustrační snímek

Na konci příštího roku začne na 900 kilometrech silnic prvních tříd platit kamionové mýtné. Stane se tak bez ohledu na...

Češi dělají vlny. Zdejší studia patří v počítačové animaci ke světové špičce

Záběr z katastrofického filmu 2012, na němž se podílelo studio UPP

Postava procházející kontrastním lékařským zařízením kolem nádrží, v nichž se v tekutině vznášejí postavy podobné...

Najdete na iDNES.cz