On-line o bezpečnosti a kvalitě polských potravin
vydáno 29.8.2013 7:55
Prodej polských potravin v Česku dlouhodobě rostl. V květnu nastal zlom a klesl. Mohl to ovlivnit konec prodeje křehčeného masa z Polska, větší preference českého zboží ze strany kupujících či aféry spojené s polskými potravinami. Jsou polské potraviny bezpečné, nebo ne? On-line s šéfkou komunikace tamního ministerstva zemědělství Anitou Szczykutowiczovou.
Konec rozhovoru
Osobnost již neodpovídá. Čtenáři se ptali do 29. srpna 2013 do 8:35
OTÁZKA:
Dobrý den, mám zkušenost, že polské potraviny prodávané v Polsku nebo v Německu jsou chutné a kvalitní, zatímco polské potraviny dovážené k nám jsou většinou levné šmejdy, často zbytečně plné éček. Je vám znám tento rozdíl? Není v tom jádro problému s polskými potravinami?
Jiří Macek
Anita:
Podnikatelé dodávají zboží podle požadavku objednatele. Polské dozorové orgány pro kvalitu a bezpečnost potravin nemají vliv na požadavky vztahující se na kvalitu požadovanou objednatele. Nicméně každá potravina vyráběná v polsku splňuje požadavky standardů uvedených v předpisech EU, ty standardy se především vztahují na bezpečnost potravin. Proto každá potravina vyrobená v Polsku je zdravotně nezávadná. Vyšší kvalita je jiná věc. Děkujeme za otázku.
29.8.2013 8:03
OTÁZKA:
Jak chcete přesvědčit českého spotřebitele o kvalitě polských potravin, když nechcete sdělovat zásadní informace o bezpečnosti a kontrolách, které jste povinni zveřejňovat dle Evropské komise? Pokud nebudou tyto informace poskytovány, tak (si myslím) nedosáhnete svého. A zajímalo by mne (a nejen mne), proč bylo zastaveno vyšetřování ohledně tzv. posypové soli. Možná máte kvalitu potravin na úrovni, ale neochota spolupracovat a také informace o zkorumpovanosti polských veterinářů jsou hlavními tématy dne. Děkuji.
Jan Bílý
Anita:
Polsko má zájem o blízkou spolupráci dozorových orgánů. Na podnět polské strany byla v květnu tohoto roku navázaná blízká spolupráce dozorových orgánů. Žádáme české dozorové orgány, aby každý případ porušení standardů byl hlášen příslušným polským orgánům a bez odkladnu prověřen. V případě incidentu spojeného s posypovou solí Polsko postupovalo podle požadavků Evropské Komise, všechny informace byly podané do Bruselu v požadovaných termínech. Příslušné České orgány měly možnost přímého přístupu k dokumentům podaným do Bruselu.
29.8.2013 8:09
OTÁZKA:
Letos se například na českém trhu objevilo koňské výsekové maso z Polska obsahující analgetikum fenylbutazon, které se nesmí dávat zvířatům určeným k lidské stravě.Co k tomuto chcete říci?
Jan Bílý
Anita:
To není možné. Specifika toho léku zabraňuje tomu, aby byla podána taková dóza.
29.8.2013 8:11
OTÁZKA:
Zdravím. Tvrdit, že "každá potravina vyráběná v polsku splňuje požadavky standardů uvedených v předpisech EU" je poněkud silné a neoprávněné tvrzení. Díky moderním médiím mají polské potraviny u nás již slušnou pověst, myslíte si, že nějaká kampaň něčemu prospěje? Jak přesně toho chcete dosáhnout?
Jan Ferjenčík
Anita:
Pověst není odůvodněná, informace českých sdělovacích prostředků nemá podporu ve skutečnostech. Objektivní hodnocení provedená nezávislými na Polsku institucemi, nepotvrzují, aby polské potraviny byly horší než jiné. Děkuji za otázku.
29.8.2013 8:14
OTÁZKA:
polské výrobky zásadně nekupuji, protože nejsou kvalitní pro srovnání trhu bych napsal, že Vietnamští spoluobčané jsou na tom s kvalitou lépe pokud neprodávají polské potraviny včetně ryb, dovoz bych povolil na základě kontroly Státní zkušebnou potravin jako jediný možný vstup na náš trh. Polské potraviny si může kupovat jen zoufalec.
j.novy
Anita:
Je mi velice líto , že si toto myslíte, jsem si jistá, že kdybyste ochutnal polské potraviny v Polsku, myslel byste si úplně něco jiného. Poláci rádi navštěvují Českou republiku, počítáme také s častějšími návštěvami v Polsku, na příklad v Dolním slezsku.
29.8.2013 8:17
OTÁZKA:
Dobrý den, proč Polsko zastavilo vyšetřování kauzy technické soli? Ať o tom říkáte cokoliv, do jídla se přidávat nesmí, tak co stále mlžíte, že to není problém? Porušovat předpisy není problém? Proč to tak bagatelizujete. Je to ostuda, že jste to zastavili. I kdyby to nebylo zdravotně závádné, tak je to obrovský podvod! A ještě se zlobíte, že nás takový ignorující přístup rozčiluje.
Petra Kardová
Anita:
Informace týkající se technické soli byla zjištěna polskou stranou. Nevyváželo se žádné zboží obsahující technickou sůl do České republiky. Nezávislé instituty vyhodnotily riziko, ktré se provádí v každém takovém případě a zjistily, že není žádné ohrožení pro lidské zdraví a život. Podobné hodnocení provedla Evropská Komise.
29.8.2013 8:21
OTÁZKA:
Dobrý den, Čili tím tedy chcete říci, že potraviny plné technické posypové soli, jedu na krysy a plísní si objednávají odběratelé v česku?
Josef Novák
Anita:
Děkujeme za otázku. Máte chybné informace. Pozdravujeme Vás.
29.8.2013 8:24
OTÁZKA:
Další příklad - k pranýřovaným potravinám původem z Polska přibyla další položka. Státní zemědělská a potravinářská inspekce nařídila společnosti Kaufland, která jej v Česku distribuuje, stáhnout z prodeje nápoj Grande Cocoa drink plus vitamins. Důvod: zřejmé falšování obsahu.Při opakovaných testech se ukázalo, že výrobce nahrazoval kakaovou hmotu rozemletými zbytky kakaových slupek.
Jan Bílý
Anita:
Obraťe pozornost, že na portálu potraviny na pranýři cca 50% potravin to sjou české výrobky, polských bylo jen 5%. Děkuji a přeji hezký den.
29.8.2013 8:27
OTÁZKA:
Jak obhájíte dodávku kuřecích řízku z fy Handlowa Alma s nebezpečnými antibiotiky na český trh. Jaké sankce jste této firmě udělili? Dále vyváží?
Jiří Struhař
Anita:
Byla uložena finanční pokuta. Věc současně vyštřuje státní zastupitelství. Přeji hezký den.
29.8.2013 8:28
OTÁZKA:
Dobrý den, jak dlouho ještě budete chladit drůbež po porážce ve vodě? Vyspělý svět chladí kuřata pouze v proudu chladného vzduchu, z hygienických důvodů.
Robert Lang
Anita:
Takovou metodu schvaluje Evropská Komise, v Polsku se používají obě metody chlazení. Přeji hezký den.
29.8.2013 8:30
OTÁZKA:
Stále se odvoláváte na EU na podávání informací komisy EU, my chceme informace o kvalitě... Jinak to prodávejte komisy EU! Čím větší utajování (nezveřejňování) tím větší možnosti pro podvádění...
To je snad jasné, ne?
Pavel R.
Anita:
Systém kontroly a dozoru je stejný jako v České republice, je transparentní je možné jej prověřit na každé etapě působení. Přeji hezký den a zveme Vás do Polska.
29.8.2013 8:31
OTÁZKA:
Takže - podle Vašich (naučených) odpovědí lze usuzovat, že česká potravinářská inspekce je k ničemu (i když má velice dobrou pověst u komise EU), vlastně si asi vymýšlí a chce polskou stranu poškodit. A vy jste vlastně nic neudělali, jste čistí jako lilie a potraviny jsou vynikající. Jenom ČR je ta "zlá pomlouvačná země", která chce upředňostňovat svoje potraviny před ostatními zeměmi na jejich úkor. To jste mohla vyvěsit billboard "MY ZA NIC NEMŮŽEME" a tahle diskuze by stejně splnila svůj účel.
Jan Bílý
Anita:
Dozorové orgány hodnotí Evropská Komise, nejsme oprávněni abychom to komentovali. Přeji pěkný den a zveme Vás do Polska.
29.8.2013 8:34
OTÁZKA:
Když vypukla aféra s technickou solí v polských potravinách naše vláda opakovaně (!!) žádala polskou stranu a odpovědné orgány o vyjádření a prošetření rozsahu, včetně seznamu takto "zasažených" potravinových produktů. Marně....
A teď se nás polská vláda snaží o něčem "přesvědčovat"? Zvláště "šéfka komunikace" je ta "správná, odpovědná osoba".
Jako každý mluvčí pronáší naučené fráze a politiky nadiktované odpovědi s cílem udělat tyto politiky "hezkými", lepšími než jsou, protože jsou jejími chlebodárci.
Terry
Anita:
Tato otázka byl již odpovězena. Přeji hezký den.
29.8.2013 8:35
OTÁZKA:
Celé roky jsme nakupovali potraviny soukromě v Polsku a musím říct, že kvalita je s tím, co se běžně prodává u nás, nesrovnatelná. Mléko je mléko a ne obarvená voda, máslo je máslo, párky mají úžasnou chuť atd., a přitom ceny jsou nižší, než u nás za potraviny daleko nižší kvality. Je ovšem pravda, že to, co se dováží do supermarketů, má bohužel kvalitu zcela jinou, ale to je asi na objednavateli, výrobce vyrobí podle požadavků. Opravdu by mě zajímalo, proč je schopný polský producent vyprodukovat brambory třeba za 6 korun (současná cena) a u nás jsou za 14... Ti, kteří nakupují v Polsku sami, mi dají zapravdu.
Hanka
Anita:
Děkujeme za takový pozitivní komentář o polských potravinách. Nemáme vliv na to co se prodává v českých supermarketech. Polsko je vykým výrobcem brambor, takže trh si sám reguluje cenu.
29.8.2013 8:37
OTÁZKA:
Věřím tomu že jsou polské potraviny kvalitní, dokonce jsem o tom přesvědčen. Věřím i tomu, že dodavatel dodá pouze to co si obchodník objedná. Je však problém ve výrobci, který si chce za svou kvalitou stát, že není schopen obchodnbíkovi sdělit "ten kšeft neberu, protože to již nejsou ty kvalitní potraviny, které chci vyrábět. Najděte si jinýho blbce který to udělá". Výrobce se svobodně rozhodl.
Ještě větší problém je však v dozorových orgánech, které nesdělí informace o možných rizicích i u obyčejné posypové soli. Co teprve pokud by se jednalo o problém podobný našemu lihu. To by taky zatloukali? To se nezlobte, ale to je hlavní důvod proč já budu raději dávat přednost zboží, které má kontroly transparentní. U polských potravin si tím už tak jistý nejsem.
Děkuji
Ladislav H.
Anita:
Děkujeme za otázku. Ujišťujeme Vás, že polská inspekce je jednou z nejlepší v ramach EU. Je nám velice líto, že nechcete kupovat polské potraviny na základě nepotvrzených informací.
29.8.2013 8:41
| předchozí | 1 2 | další |
Upozornění
Redakce si vyhrazuje právo na odstranění otázek s vulgárním nebo urážlivým obsahem.
