Premium

Získejte všechny články mimořádně
jen za 49 Kč/3 měsíce

On-line o bezpečnosti a kvalitě polských potravin

Konec rozhovoru

Osobnost již neodpovídá. Čtenáři se ptali do 29. srpna 2013 do 8:35

OTÁZKA: Dobry den pani Szczykutowiczova, Temer kazda zeme ma ve svem portfoliu nejaky produkt ke kteremu se hrde hlasi a velmi si hlida jeho kvalitu a jmeno ve svete nebo alespon v Evrope (napr. madarske klobasy, svycarsky syr ci cokolada, francouzska nebo italska vina, ceske pivo, atd.). Nezaznamenal jsem jedinou oblast nebo alespon produkt, ktery by se hrde hlasil k polskemu puvodu. Jak je mozne, ze vasi producenti i pres masivni dotace z EU (mnohem vyssi nez maji napr. cesti vyrobci) generuji pouze prumerne a nebo podprumerne potraviny. Proc se snazi pouze bojovat v oblasti ceny a ne kvality? Neni toto prave jeden z aspektu, ktery pravem posouva celkovou polskou produkci na dno spotrebitelskeho vnimani? Dekuji za odpoved a preji prijemny den. Libor Nevrkla Libor Nevrkla
OTÁZKA: Proč raději místo PR propagace nezpřísníte kontrolu? Dokud nevejdou polské výrobky do povědomí jako zboží přísněji kontrolované než jiné, budeme hledat značku PL na obalech proto, abychom výrobek vrátili do regálu. Jan Novák
OTÁZKA: Moje otázka byla reakcí na Vaši odpověď Jiřímu Mackovi, kde píšete (může te se podívat, co jste mu odepsala): "Podnikatelé dodávají zboží podle požadavku objednatele". Takže jste mi právě Vy sdělila tu "chybnou informaci". A proto již ca. půl roku Polské potraviny též nekupuji. Nevím, jestli je chybná informace skutečnost, která proběhla všemi našimi médii, že v Polských potravinách dodávaných do Česka byla zjištěna technická sůl, jed na krysy, antibiotika a další různé šmejdy, které tam nemají co dělat. Kdybyste z Polska takovéto potraviny dovezli do Německa, nebo kterékoliv jiné země EU, ležící od Česka na západ, chtěl bych vidět co by vypuklo. Jinak si myslím, že by mělo být jakousi profesní ctí každého poctivého výrobce potravin, aby udržoval kvalitu, která jeho výrobky bude zdobit. Jsem profesí ekolog a nedovolil bych si osobně dodat do Polska nějakou službu nebo výrobek, nesplňující někdy až přehnaně přísná kritéria EU. Josef Novák
OTÁZKA: Dobrý den, neobhajuji ani polské a ani české výrobce. Na začátek by mělo zaznít, že výrobce potravin má stručně řečeno jen jediný závazek, vyrábět zdravotně nezávadné potraviny. To co se pak dostává do obchodů je už poptávka zákazníků. Český národ je zvláštní, bude si stěžovat na nekvalitní potraviny, ale stále bude hledat a kupovat špekáčky za 3,50Kč, a přitom mu musí být jasné, že to maso nevidělo ani z dálky. Pokud se nezmění chování,myšlení a nakupování spotřebitelů, tak afery byly jsou a budou. Já osobně nemám s polskými potravinami problém, člověk se musí jen trochu zapamatovat, co mu chutná a co už příště nemá koupit, ale to je i s českými výrobci. Jsme všichni v EU, jednotný trh a volny pohyb zboží, musíme tedy začít u sebe ve své mysli, jak spotřebitelé tak i výrobci, a na to navazují i obchodní řetězce. Nechají vyrobit jen to, co se prodá a po čem zákazník prahne. Zdeněk
OTÁZKA: Nebudu se zde ptát, ale jak uvádíte "ochutnat potraviny z polského obchodu" že budeme překvapení nad jejich kvalitou. Nic proti polským potravinám nemá, možná je konzumuji a ani o tom nevím, ale žiju v ČR a nechci jezdit kupovat kvalitní potraviny do polska. Chyba bude mezi dovozci a vývozci vašich potravin a také výroba. Jestli je někdo ochoten nekvalitní zboží prodávat v obchodě je věc jedna, ale druhá je je vůbec nabídnout jako výrobce. Obchodníci v potravinářském průmyslu patrně vůbec nemají morálku. Přeji pěkný den. Miłego dnia Tomáš Navrátil
OTÁZKA: Jed na potkany, který se dostal do sušeného mléka obsaženého v sušenkách polského výrobce Magnolia, řešily orgány Evropské unie. Část kontaminovaných výrobků se dostala i do Česka. V kvašených okurkách a kysaném zelí objevila česká potravinářská inspekce zakázanou kyselinu mravenčí. Kuřecí maso z Polska je chlazené vodou, často obsahující salmonelózu, z Polska byly dovezeny i kuřata, které byly uvnitř znečistěny obsahem útrob. Mohl bych jmenovat i další publikované skandály. Opravdu si myslíte, že tyto skandály neovlivní chování českých spotřebitelů? český zemědělec
OTÁZKA: Reakcja strony polskiej jest zdecydowanie spozniona! Jakie dalsze kroki strona polska zamierza podjąć w celu wyjaśnienia sytuacji i obrony polskiej zywnosci, czyli de facto polskich interesow exportowych? Proszę o wyszczególnienie tych krokow. Dziekuje. Marek Orllinski
OTÁZKA: Dobrý den, proč se k nám dováží zboží z Polska, když je zde můžem vyrobit/vypěstovat sami? Proč jsou polské výrobky levnější než české, čím je to dané? Levnější pracovní silou, kvalitou, dotacemi nebo lepšími obchodníky? Jan Motůrek
OTÁZKA: Je ta paní co odpovídá v pořádku? Žije v realitě, nebo opravdu věří tomu co píše, nebo otevřeně lže? Takže se vlastně nic nestalo, sůl v pohodě, jed na krysy doplněk stravy... Toto co píše má přesvědčit lidi, aby důvěřovali polskému jídlu :D pave.n
OTÁZKA: dobrý den, potraviny posuzuji spíše podle chuti a zkušenosti, ale co mi spíše vadí, je přístup. Co vím tak od aféry se solí se nikdo nedozvěděl, kdo všechno ji používal a v podstatě žádné informace nebyly poslány dál, stejně tak teď antibiotika v mase, zatímco například u české methanolové aféry se smrtící výrobky zveřejňovlay téměř okamžitě. Dále a tím si nejsem jistý je tu otázka chlazení masa, vážně je potřeba mít vyjímku na vodní chlazení, zatímco ostatní používají bezpečnější vzduchové. Dále velikost klecí nosnic a různé jiné EU směrnice v zemědělství. Ano to je společně s dotacemi to co tvoří cenu. Zdá se, že je to spíše o komunikace a o tom, umět si přiznat chybu a veřejně ji říct. Dále moc nechápu schovávání za značku made in EU. Neměl by výrobce spíš být hrdý na to, odkud jsou jeho výrobky? Jinak je něco špatně. Jan
OTÁZKA: Dobry den, jsem z Ostravy a do Polska obcas jezdime nakupovat. Byl jsem svedkem v polskem reznictvi v Bielsku, kde si pan prede mnou vybral maso a prodavacka v domeni, ze jsou v prodejne jen Polaci rika "to si nekupujte, to je pro Cechy". Uprimne, zarazi me uz to smysleni. Od te doby uz tam nejezdime a vyhybam se temto potravinam i v obchodech, protoze po kauzach a podobnych impulsech jsem duveru definitivne ztratil. Neverim, ze se to nekdy v budoucnu zmeni, ale mozna se pletu....presvedcte me. P.Petrikov
OTÁZKA: Dobrý den, chtěl bych se zeptat z opačné strany, jak polská veřejnost a sdělovací prostředky reagovali na naší metanolovou aféru? Děkuji za odpověď. Jan Škrob
OTÁZKA: Mám kamarádku Polku, žije v Česku a říká, že se stydí za to, jaké polské výrobky se sem dováží. Že nechápe, proč s tím Polsko něco neudělá a nechá takto kazit pověst svým jinak kvalitním potravinám. Uděláte s tím něco? Katka Černá
OTÁZKA: Dobrý den. V předchozí odpovědi píšete, že informace českých sdělovacích prostředků nemá podporu ve skutečnostech. Posypová sůl v potravinách, látka na hubení vší v trubičkách, nebo stopy jedu na hubení hlodavců, to jsou vše věci, které byly objeveny českou potravinářskou inspekcí.Toto se Vám nezdá jako oprávněná tvrzení! Dokud nepřiznáte problémy s Vašimi potravinami, težko můžete obnovit důvěru ve Vaše potravinářské výrobky. Neustálým tvrzením, že je vše v pořádku situaci naopak ještě zhoršíte. Michal Drobný
OTÁZKA: Proč Polsko nepovolilo vyšetřování a zjištění skutečnosti pro české úřady (nespolupracovalo s nimi) na řešení jednotlivých problémů s potravinami (posypová sůl, fenylbutazon, jed na krysy...)? Vždyď prokázat, že to tak není by mělo být v zájmu polských vývozců. Báli jste se, že se ukáže, že to tak skutečně je? Petr
OTÁZKA: Dobrý den, existují nějaké statistiky, kde se porovnávají české a polské potraviny zhlediska kontroly? Kolik procent českých a kolik polských potravin prošlo kontrolou bez závady? Je u dovozců polských potravin zvýšená kontrola než u jiných dovozců? Jan Motůrek
OTÁZKA: opravdu jste připustila že polské potraviny v polsku jsou kvalitnější než ty to vyvážíte do čr? jak toto s klidem můžete vůbec říct? jsou češi méně než polák že budou jíst méně kvalitní potraviny??? to si děláte srandu ze mě tě ! citace: Anita: Je mi velice líto , že si toto myslíte, jsem si jistá, že kdybyste ochutnal polské potraviny v Polsku, myslel byste si úplně něco jiného. Poláci rádi navštěvují Českou republiku, počítáme také s častějšími návštěvami v Polsku, na příklad v Dolním slezsku. 29.08.2013 08:17" roman kolář
OTÁZKA: Jednou-dvakrát ročně přejedu přes Polsko. Samozřejmě ochutnám domorodou kuchyni. Zarazilo mně však způsob chlazení drůbeže v masných krámech - jenom ponořené asi do slaného vodního roztoku.. V Evropě jinde jsem to neviděl a v ČR by to bylo na červenou kartu.Tak jsme se chovali v ČSR v padesátých létech. Chtěl bych se zeptat, zda Polská republika si dojednala na zlůsob uchovávaní potravin výjimku EÚ,nebo je to pouze lokální rarita? V ČR se zaváděly bezdotykové baterie, uvařené jídlo se musí zukonzumovat v restauracích do 4 hodin po uvaření , jsou povinné HACCP atd. Jde mi tedy o to, či je to nařízení EU nebo papeženství legislatívy ČR. andrej bednár
OTÁZKA: dobrý den, nemyslíte si, že k poklesům prodejů v čr nemuselo dojít kdyby polská strana vysvětlila aféry které se staly a nesnažila se je utajit (viz příklad technická sůl, u které čr žádalo výrobky v nichž všude může být a nedostalo nic). Myslím, že kdyby polsko jasně řeklo ano toto je špatné toto sami ze své vůle stahujeme z prodeje a toto jsou výrobky kterých se to týká a tyto stáhněte z prodeje i vy a ne aby se dělal hon na výrobky z polska a hledalo se co je špatně, Můj názor že polská strana si za tento pokles může sama tím, že aféry popírala. Jaký máte názor vy? Jinak v polsku jsem byl na dovolené byly tam známí a můžu říct že polské potraviny prodávané v polsku jsou opravdu kvalitní. roman kolář
OTÁZKA: Dobrý den. Jestli správně rozumím vašim odpovědím, tak problém není v tom, že by Polsko neumělo dodávat kvalitní potraviny, ale že si české řetězce objednávají z Polska potraviny co nejlevnější, a tudíž i méně kvalitní. Že se občas ulítně i se zdravotní nezávadností, je vlastně jen přirozený následek, za který ale obecně Polsko nemůže. Je to tak? Tomáš
OTÁZKA: Bude Polsko i nadale utajovat kdo je vinen za jedovate potraviny, jako na priklad viniky kteri pouzili posypovou sul do jidla? Mard
OTÁZKA: U nás v Česku dodávám živá zvířata na různá jatka. Všude platí jedno - zvířata musí mít veterinární osvědčení a je nemyslitelné, aby byl do oběhu daný kus, který by neměl prohlídku. Pokud se stane, že zvíře je nemocné, jatka je musí zkonfiskovat a dát do kafilérky. Jak je možné, že u vás dlouhodobě a ve velkém množství bylo zpracováváno maso z uhynulých zvířat nebo ze zvířat , které stály sotva na nohou a byly z hlediska českých předpisů pro člověka nepoživatelné? Jen mi neříkejte, že se jednalo o jednorázové selhání jednotlivce. To je věc systému a jeho kontroly. český zemědělec
OTÁZKA: Dobrý den, Jezdím nakupovat do Polska a velmi chválím kvalitu Vašich potravin. V uzeninách je dokonce maso na rozdíl od českých šmejdů a nechápu proč Vás tu někteří pranýřují. Ten šmejd, co se tu prodává si sem natáhli češti dodavatelé, kteří polským výrobcům dali jasné instrukce v jaké kvalitě to sem mají dovážet. V Polsku polským zákazníkům by si tohle nedovolili. Je potřeba trestat české rádoby podnikatele a ne Poláky, kteří plní poptávku a objednávku. Sám Vám moc děkuji a přeji vše dobré Michal Bock
OTÁZKA: Věřím tomu že jsou polské potraviny kvalitní, dokonce jsem o tom přesvědčen. Věřím i tomu, že dodavatel dodá pouze to co si obchodník objedná. Je však problém ve výrobci, který si chce za svou kvalitou stát, že není schopen obchodnbíkovi sdělit "ten kšeft neberu, protože to již nejsou ty kvalitní potraviny, které chci vyrábět. Najděte si jinýho blbce který to udělá". Výrobce se svobodně rozhodl. Ještě větší problém je však v dozorových orgánech, které nesdělí informace o možných rizicích i u obyčejné posypové soli. Co teprve pokud by se jednalo o problém podobný našemu lihu. To by taky zatloukali? To se nezlobte, ale to je hlavní důvod proč já budu raději dávat přednost zboží, které má kontroly transparentní. U polských potravin si tím už tak jistý nejsem. Děkuji Ladislav H.
OTÁZKA: Celé roky jsme nakupovali potraviny soukromě v Polsku a musím říct, že kvalita je s tím, co se běžně prodává u nás, nesrovnatelná. Mléko je mléko a ne obarvená voda, máslo je máslo, párky mají úžasnou chuť atd., a přitom ceny jsou nižší, než u nás za potraviny daleko nižší kvality. Je ovšem pravda, že to, co se dováží do supermarketů, má bohužel kvalitu zcela jinou, ale to je asi na objednavateli, výrobce vyrobí podle požadavků. Opravdu by mě zajímalo, proč je schopný polský producent vyprodukovat brambory třeba za 6 korun (současná cena) a u nás jsou za 14... Ti, kteří nakupují v Polsku sami, mi dají zapravdu. Hanka
OTÁZKA: Když vypukla aféra s technickou solí v polských potravinách naše vláda opakovaně (!!) žádala polskou stranu a odpovědné orgány o vyjádření a prošetření rozsahu, včetně seznamu takto "zasažených" potravinových produktů. Marně.... A teď se nás polská vláda snaží o něčem "přesvědčovat"? Zvláště "šéfka komunikace" je ta "správná, odpovědná osoba". Jako každý mluvčí pronáší naučené fráze a politiky nadiktované odpovědi s cílem udělat tyto politiky "hezkými", lepšími než jsou, protože jsou jejími chlebodárci. Terry
OTÁZKA: Takže - podle Vašich (naučených) odpovědí lze usuzovat, že česká potravinářská inspekce je k ničemu (i když má velice dobrou pověst u komise EU), vlastně si asi vymýšlí a chce polskou stranu poškodit. A vy jste vlastně nic neudělali, jste čistí jako lilie a potraviny jsou vynikající. Jenom ČR je ta "zlá pomlouvačná země", která chce upředňostňovat svoje potraviny před ostatními zeměmi na jejich úkor. To jste mohla vyvěsit billboard "MY ZA NIC NEMŮŽEME" a tahle diskuze by stejně splnila svůj účel. Jan Bílý
OTÁZKA: Stále se odvoláváte na EU na podávání informací komisy EU, my chceme informace o kvalitě... Jinak to prodávejte komisy EU! Čím větší utajování (nezveřejňování) tím větší možnosti pro podvádění... To je snad jasné, ne? Pavel R.
OTÁZKA: Dobrý den, jak dlouho ještě budete chladit drůbež po porážce ve vodě? Vyspělý svět chladí kuřata pouze v proudu chladného vzduchu, z hygienických důvodů. Robert Lang
OTÁZKA: Jak obhájíte dodávku kuřecích řízku z fy Handlowa Alma s nebezpečnými antibiotiky na český trh. Jaké sankce jste této firmě udělili? Dále vyváží? Jiří Struhař
OTÁZKA: Další příklad - k pranýřovaným potravinám původem z Polska přibyla další položka. Státní zemědělská a potravinářská inspekce nařídila společnosti Kaufland, která jej v Česku distribuuje, stáhnout z prodeje nápoj Grande Cocoa drink plus vitamins. Důvod: zřejmé falšování obsahu.Při opakovaných testech se ukázalo, že výrobce nahrazoval kakaovou hmotu rozemletými zbytky kakaových slupek. Jan Bílý
OTÁZKA: Dobrý den, Čili tím tedy chcete říci, že potraviny plné technické posypové soli, jedu na krysy a plísní si objednávají odběratelé v česku? Josef Novák
OTÁZKA: Dobrý den, proč Polsko zastavilo vyšetřování kauzy technické soli? Ať o tom říkáte cokoliv, do jídla se přidávat nesmí, tak co stále mlžíte, že to není problém? Porušovat předpisy není problém? Proč to tak bagatelizujete. Je to ostuda, že jste to zastavili. I kdyby to nebylo zdravotně závádné, tak je to obrovský podvod! A ještě se zlobíte, že nás takový ignorující přístup rozčiluje. Petra Kardová
OTÁZKA: polské výrobky zásadně nekupuji, protože nejsou kvalitní pro srovnání trhu bych napsal, že Vietnamští spoluobčané jsou na tom s kvalitou lépe pokud neprodávají polské potraviny včetně ryb, dovoz bych povolil na základě kontroly Státní zkušebnou potravin jako jediný možný vstup na náš trh. Polské potraviny si může kupovat jen zoufalec. j.novy
OTÁZKA: Zdravím. Tvrdit, že "každá potravina vyráběná v polsku splňuje požadavky standardů uvedených v předpisech EU" je poněkud silné a neoprávněné tvrzení. Díky moderním médiím mají polské potraviny u nás již slušnou pověst, myslíte si, že nějaká kampaň něčemu prospěje? Jak přesně toho chcete dosáhnout? Jan Ferjenčík
OTÁZKA: Letos se například na českém trhu objevilo koňské výsekové maso z Polska obsahující analgetikum fenylbutazon, které se nesmí dávat zvířatům určeným k lidské stravě.Co k tomuto chcete říci? Jan Bílý
OTÁZKA: Jak chcete přesvědčit českého spotřebitele o kvalitě polských potravin, když nechcete sdělovat zásadní informace o bezpečnosti a kontrolách, které jste povinni zveřejňovat dle Evropské komise? Pokud nebudou tyto informace poskytovány, tak (si myslím) nedosáhnete svého. A zajímalo by mne (a nejen mne), proč bylo zastaveno vyšetřování ohledně tzv. posypové soli. Možná máte kvalitu potravin na úrovni, ale neochota spolupracovat a také informace o zkorumpovanosti polských veterinářů jsou hlavními tématy dne. Děkuji. Jan Bílý
OTÁZKA: Dobrý den, mám zkušenost, že polské potraviny prodávané v Polsku nebo v Německu jsou chutné a kvalitní, zatímco polské potraviny dovážené k nám jsou většinou levné šmejdy, často zbytečně plné éček. Je vám znám tento rozdíl? Není v tom jádro problému s polskými potravinami? Jiří Macek

Upozornění

Redakce si vyhrazuje právo na odstranění otázek s vulgárním nebo urážlivým obsahem.