Klávesové zkratky na tomto webu - základní
Přeskočit hlavičku portálu

Češi preferují lokální výrobky jen v průzkumech, ve skutečnosti jdou po ceně

  19:44aktualizováno  19:44
Čerstvost a lokální výrobky z České republiky patří k nejvýraznějším trendům posledních let a všechny obchodní řetězce na ně cílí a lákají. Podle tvrdých dat společnosti Nielsen ovšem za posledních šest let podíl českých značek v nákupním košíku vůbec nerostl. Nielsen porovnal podíl místních a globálních značek loni a za rok 2012, kdy přibližně začal tento trend sílit.
(ilustrační snímek)

(ilustrační snímek) | foto: Petra MášováMF DNES

„Všude kolem sebe vidíme české vlajky a obchodní řetězce často používají národní aspekt. Jenže k překvapení většiny z nás zůstal poměr mezi lokálními a mezinárodními značkami takřka bez změny, dokonce se mírně zvýšil podíl mezinárodních značek o jeden procentní bod,“ uvedl na tiskové konferenci Svazu obchodu a cestovního ruchu (SOCR) Břetislav Chovítek, komerční manažer společnosti Nielsen. Ta sbírá data o nákupech přímo z účtenek.

V roce 2012 tvořily lokální značky největších potravinových kategorií 61 procent tržeb, minulý rok to bylo 60 procent. Mezi největší potravinové kategorie patří ty nejprodávanější jako mléčné výrobky, nápoje, pivo, rumy, sladkosti. Nepočítá se do nich čerstvé jídlo.

„Hypotéza, že český zákazník více preferuje lokální produkty, jak naznačují průzkumy, se nepotvrdila,“ uvedl Chovítek.

Lokální značky posílily u mléčných výrobků

Velké rozdíly se však objevují mezi jednotlivými kategoriemi. Například u mléčných výrobků lokální značky výrazně posílily. Nejvíce je příklon k českým výrobkům vidět u jogurtů, kde se jejich podíl zvýšil za šest let z 45 na 68 procent. Některé zahraniční značky jako Yoplait také český trh opustily. Kromě jogurtů rostl ještě podíl českých značek u másla, margarínů, müsli tyčinek a těstovin.

Podíl prodejů lokálních/globálních značek

Podíl prodejů lokálních/globálních značek

Na opačné straně jsou skupiny výrobků jako rum, káva či čokoláda, kde podíl českých značek klesá. „To do velké míry ovlivňuje fakt, že roste obliba a poptávka po prémiových výrobcích jako skutečně karibský rum či belgická čokoláda,“ míní Chovítek. 

Vysvětluje přitom, že rozlišení na lokální a světové značky dělali podle vnímání zákazníků. Takže například značky Hamé jako Májka či Otma by patřily mezi lokální, i když Hamé patří norské Orkle, a jogurty Danone, i když zčásti z Benešova, mezi globální.

Laciné potraviny. Lidé kvůli ceně přimhouří oči nad datem spotřeby

Podle prezidentky SOCR Marty Novákové se na poklesu prodejů lokálních značek mohla podílet i běžící debata o dvojí kvalitě. „Firmy začaly dovážet zaručeně německé, francouzské, švýcarské výrobky, protože ty jsou přece kvalitnější,“ uvedla ironicky. 

Druhým důvodem podle ní může být, že průzkumy jsou vždy odlišné od faktů. „Lidé říkají, že chtějí české výrobky a pak nakupují v promocích a je jim jedno co,“ připomíná s tím, že podobně je to třeba i s citlivostí na cenu.



Nejčtenější

Falešný „smažák“, pangas místo candáta. Restaurace dál klamou zákazníky

Smažené sýry restaurace občas nahradí takzvanými analogy, které se méně...

Klamání hostů náhražkami potravin z restaurací nemizí. Místo Plzeňského Prazdroje dostávají zákazníci pražského podniku...

Dostanu o 5 Kč na hodinu navíc? Beru. Firmy tápou nad odchody zaměstnanců

Ilustrační snímek

Potravinářské řetězce, sklady nebo pošta mají jedno společné: až třetina zaměstnanců tam nevydrží déle než rok. Nemají...



10 LET OD KRIZE: Místo práce jsme stříleli vrtulníky, říká bývalý bankéř Lehmanů

Nik Storonsky, zakladatel a šéf britského bankovního start-upu Revolut.

Před deseti lety oběhly celý svět fotky bankéřů, jak s papírovými krabicemi vyklízejí své kanceláře na Wall Streetu....

KVÍZ: Maturita z piva. Vyzkoušejte se, jak znáte značky, hospody i pijany

Šikovný hospodský umí načepovat hladinku, šnyt i mlíko.

V předchozím pivním kvízu jsme vás zkoušeli hlavně z výroby piva, tentokrát to bude více ze života - co pijeme, jak to...

Mám obavu, že přijde nová světová hospodářská krize, varuje Zeman

Prezident Miloš Zeman při setkání se zástupci německých firem, které investují...

Prezident Miloš Zeman se obává další světové hospodářské krize. Podle něj za každou takovou krizí stojí „blbost...

Další z rubriky

Vláda kývla na rozpočet a schodek čtyřicet miliard, vzrostou penze i platy

Prezident Miloš Zeman dorazil na středeční jednání vlády Andreje Babiše, která...

Klíčový zákon roku, návrh státního rozpočtu na příští rok se schodkem 40 miliard korun, schválila menšinová vláda ANO a...

Obce dostanou třikrát víc peněz. Na hřiště či silnici se přidá i těm malým

Na fotbalovém hřišti ve Větrném Jeníkově řádí krtci. Travnatou plochu rozryli...

Ministerstvo pro místní rozvoj rozdělí příští rok výrazně víc peněz na národních dotacích než letos. Především do...

Mám obavu, že přijde nová světová hospodářská krize, varuje Zeman

Prezident Miloš Zeman při setkání se zástupci německých firem, které investují...

Prezident Miloš Zeman se obává další světové hospodářské krize. Podle něj za každou takovou krizí stojí „blbost...

Najdete na iDNES.cz