Klávesové zkratky na tomto webu - základní
Přeskočit hlavičku portálu

Prošlých potravin je v obchodech stále mnoho

  9:47aktualizováno  9:47
Ani ty nejskvělejší řetězce supermarketů neprodávají vždy čerstvé potraviny. A situace se k lepšímu vůbec nemění, což opakovaně prokazují průzkumy v obchodní síti, které již sedm let nejméně jednou ročně organizuje spotřebitelská příloha MF DNES. (Letošní test nákupních středisek najdete zde.)

Bílou vránou mezi supermarketovými řetězci je Plus Diskont, ve kterém se s výjimkou loňského testu nenašly prošlé potraviny. Letos se k němu v dobrém připojily Kaufland a Tesco. Naopak potraviny určené k likvidaci prodávala třetina z testovaných obchodů Billa, polovina Coopů, čtvrtina Meinlů, čtvrtina Penny marketů a každý šestý Albert.

"V prodejnách často vypomáhají brigádníci, kteří nedosahují kvalit stálého vyškoleného personálu," vysvětluje nabídku prošlých potravin v Hypernově a v Albertech tiskový mluvčí holandské firmy Ahold, které oba řetězce patří, Arne Kejdana.

Spotřebujte do... versus minimální trvanlivost
Velmi praktické označení trvanlivosti potravin používají Švýcaři. Na obalech mají dvě data. První označuje, dokdy se může jídlo nebo pití prodávat, druhé nejpozdější den, kdy je má zákazník zkonzumovat. Česká praxe je proti tomu pro laika nepřehledná. Slova Spotřebujte do... znamenají, že zboží po tomto datu se již nesmí za žádnou cenu prodávat. Minimální trvanlivost do... označuje potraviny, které se nekazí rychle a lze je prodávat i po uvedené době. Vždy však musí být odděleny od ostatních a jasně označeny, že jsou prošlé.

Lidské chyby přiznává i vedoucí marketingu řetězce Julius Meinl Tomáš Fiala: "Pravděpodobně se jedná o nepozornost vedoucích, kteří přehlédli označení na obalu. Důvodem byl zřejmě rychlý doprodej zboží." Potíže si uvědomuje i marketingové oddělení Billy: "Mrzí nás to mimo jiné i s ohledem na pokuty, které inkasujeme od kontrolních orgánů."

Prodej prošlých potravin je přitom podle České zemědělské a potravinářské inspekce jedním z nejčastějších prohřešků, které její inspektoři pokutují. Ze statistik za první pololetí tohoto roku vyplývá, že nejčastěji dostávali pokuty malí obchodníčci a obvykle platili jeden až dva tisíce korun.

Z velkých ryb uvázl v sítích inspektorů Ahold, který měl zaplatit dvě pokuty v celkové výši osmdesát tisíc korun, pražský Meinl dvacet tisíc a Včela osm tisíc korun. Vůbec nejčastěji, osmkrát, se v seznamech hříšníků objevil obchodní název Jednota.

Pokud chtějí zákazníci upozornit na nepravosti státní orgány, mohou se obrátit na jakýkoliv inspektorát. Pokud budou chtít vědět i výsledek stížnosti, mohou o něj požádat současně s jejím podáním. Adresy a spojení na jednotlivé inspektoráty najdete zde nebo na internetové adrese http://www.czpi.cz/.

Autoři:




Hlavní zprávy

Další z rubriky

košík, ilustrační foto
Velké srovnání nákupů: Česko nejdražší, Polsko levné, Německo kvalitní

Redaktoři deníku MF DNES se vydali nakupovat do sousedních zemí, aby porovnali ceny a složení potravin a drogerie. Výsledek testu ukázal, že pokud chcete...  celý článek

Premiér Bohuslav Sobotka na tiskové konferenci po jednání tripartity 17....
Řešení dvojí kvality potravin si žádá revizi směrnice EU, prohlásil Sobotka

Řešení problému dvojí kvality zboží v zemích evropské osmadvacítky podle českého premiéra Bohuslava Sobotky vyžaduje revizi unijní směrnice o nekalých...  celý článek

(Ilustrační foto)
Už nejen vejce. Toxický fipronil našli Němci i v dalších potravinách

V Německu se vedle vajec toxický insekticid fipronil našel i v dalších potravinách, včetně pečiva, vaječných salátů nebo vaječných likérů. S odvoláním na...  celý článek

Najdete na iDNES.cz



mobilní verze
© 1999–2017 MAFRA, a. s., a dodavatelé Profimedia, Reuters, ČTK, AP. Jakékoliv užití obsahu včetně převzetí, šíření či dalšího zpřístupňování článků a fotografií je bez souhlasu MAFRA, a. s., zakázáno. Provozovatelem serveru iDNES.cz je MAFRA, a. s., se sídlem
Karla Engliše 519/11, 150 00 Praha 5, IČ: 45313351, zapsaná v obchodním rejstříku vedeném Městským soudem v Praze, oddíl B, vložka 1328. Vydavatelství MAFRA, a. s., je členem koncernu AGROFERT.