Premium

Získejte všechny články
jen za 89 Kč/měsíc

Vinaři: Krásný podzim se postaral o skvělá vína

  10:59
I přes nepříznivé léto si vinaři slibují od letošní sezony výborné víno. Začátkem září to ještě s úrodou vinné révy vypadalo zle, když vinaři sledovali, jak jim réva na vinicích pomalu uhnívá. Nezvykle dlouhý a teplý podzim však nakonec vínu dodal ojedinělou chuť.
Hrozny, rulandské bílé, víno - (c) profimedia.cz/corbis

Hrozny, rulandské bílé, víno - (c) profimedia.cz/corbis - Hrozny Rulandského bílého | foto: Profimedia.cz

Na tomhle se shodují vinaři prakticky ze všech vinařských oblastí v České repoublice. Stejné hlasy znějí z Moravy i z okolí Mělníka.

"Všechna letošní vína budou nejkrásnější vůbec v historii," tvrdí předseda Cechu českých vinařů Ivan Váňa s tím, že po ošklivém srpnu přišel nádherný podzim, kdy téměř devět týdnů v kuse svítilo slunce.

ČTĚTE TAKÉ: Letošní ročník prověří umění vinařů

Mělnická oblast je se svými 170 hektary vinohradů největší v Čechách. Samotnému Mělníku pak náleží na sto hektarů.

Burgundskou odrůdu Rulandské modré do této oblasti dovezl a vysadil již král Karel IV. V posledních letech byla na Mělnicku vysázena i druhá nejkvalitnější burgundská odrůda Chardonnay.

"Typickými bílými odrůdami jsou na Mělníku Ryzlink rýnský a Müller-Thurgau. Z červených vín dosahuje kvalitních sklizní především Modrý Portugal a Rulandské modré," vysvětluje degustátor Pavel Vinklář.

Časté mlhy a příhodné mikroklimatické podmínky na mělnických vinicích vytvářejí přímo ideální prostředí pro pěstování révy vinné. Podle Kosmovy kroniky se začátek vinohradnictví v Čechách datuje do časů kněžny Ludmily, babičky knížete Václava. Sud vína, který kněžna Ludmila dostala darem od velkomoravského knížete Svatopluka, ji inspiroval k vysázení sazenic révy vinné v okolí jejího hradu Pšova, dnešního Mělníka.

"Letošní vína jsou skutečně jedinečná. Nemusí se nijak upravovat jejich kyselost, jejich barva je plná. Tento ročník se možná ukáže jako jeden z nejkrásnějších v historii našeho vinařství," pochvaluje si Váňa. Na šedesáti hektarech vinic v Mělníku hospodaří rodina Lobkowiczova. Vyrábí vlastní víno - ročně vyprodukují kolem 200 tisíc lahví.

Zámek a vinařství Lobkowiczů má bohatou a dlouhou historii - píše se od roku 1753. V současné době vlastní firmu Jiří Lobkowicz, kterému byl majetek navrácen v restituci v roce 1992. Pod vedením jeho manželky Bettiny Lobkowicz dochází k opětovnému rozkvětu vinařství v městě Mělníku. "Letošní úroda je výborná," shoduje se s ostatními vinaři Jiří Lobkowicz.

Autoři:

Šéf Úřadu práce: Umělá inteligence vše mění. Za mě už AI píše dopisy ministrům

  • Nejčtenější

Hello Kitty slaví padesátiny. Celý svět si myslí, že je to kočička, jenže není

25. dubna 2024  11:25

Kulatý obličej se dvěma trojúhelníkovýma ušima, drobný čumáček, vousky a červená mašle na uchu....

Číst iDNES.cz se vyplatí. Megahra o statisíce korun pro věrné čtenáře vrcholí

15. března 2024  15:02,  aktualizováno  24.4 9:32

Na portálu iDNES.cz vrcholí Megahra o peníze. Do pondělí 29. dubna může každý čtenář s registrací...

{NADPIS reklamního článku dlouhý přes dva řádky}

{POPISEK reklamního článku, také dlouhý přes dva a možná dokonce až tři řádky, končící na tři tečky...}

Z prodejen mizí košíky do ruky. Hodily se na malý nákup, skuhrají zákazníci

1. května 2024

Z českých obchodů začínají mizet malé příruční nákupní košíky. Zákazníci se tak často musí spokojit...

Německá atomová kauza pokračuje. Opozice hledá viníky za odklon země od jádra

26. dubna 2024

Německem v posledních dnech hýbe kauza zveřejněných dokumentů německého měsíčníku Cicero týkající...

{NADPIS reklamního článku dlouhý přes dva řádky}

{POPISEK reklamního článku, také dlouhý přes dva a možná dokonce až tři řádky, končící na tři tečky...}

Boom prodejů kol opadl. Prodejci mají plné sklady, zákazníci čekají na slevy

28. dubna 2024

Trh s jízdními koly a cyklovybavením se v Česku propadl o třetinu. Může za to ochlazení covidového...

Hallstatt brojí proti turistům. Omezuje počty autobusů, zastavuje reklamu

1. května 2024

Rakouské oblíbené místo Hallstatt dlouhodobě bojuje s velkým náporem turistů. Místním s návštěvníky...

Plán na města bez zavíraček naráží. Místní ani policie nechtějí žít nonstop

1. května 2024

Rostoucí náklady, obavy o bezpečnost a stížnosti na hluk dusí po setmění ekonomiky od Londýna po...

Od ropy k technologiím. Saúdská Arábie přezbrojuje na umělou inteligenci

1. května 2024

Ve vývoji umělé inteligence hrají klíčovou roli dva faktory - peníze a energie. Obojího má Saúdská...

Pražské letiště změnilo platby za parkování, zdarma je nově jen 10 minut

1. května 2024  9:02

Mezinárodní Letiště Václava Havla v pražské Ruzyni od května změnilo systém parkování. Doba na...

Akční letáky
Akční letáky

Všechny akční letáky na jednom místě!

Horňáci versus dolňáci. Víme, čemu muži dávají přednost, a je to překvapení

Ženské tělo je pro muže celkově velmi atraktivní a nabízí jejich očím mnoho zajímavých partií. Největší pozornosti se...

Hello Kitty slaví padesátiny. Celý svět si myslí, že je to kočička, jenže není

Kulatý obličej se dvěma trojúhelníkovýma ušima, drobný čumáček, vousky a červená mašle na uchu. Taková je Hello Kitty,...

Muž má recept na dlouhověkost, v jednašedesáti je ve skvělé formě

Dave Pascoe chce dokázat světu, že i v důchodu můžete vypadat jako za mlada a také se tak cítit. Stačí dodržovat pár...

Natáčení Přátel bylo otřesné, vzpomíná herečka Olivia Williamsová

Britská herečka Olivia Williamsová (53) si ve čtvrté sérii sitcomu Přátelé zahrála epizodní roli jedné z družiček na...

Jsou nebezpeční či přešlechtění. Evropa zakazuje chov oblíbených psích plemen

Premium Máte doma jezevčíka? Francouzského buldočka? A co třeba pitbulla, rotvajlera nebo nějakého velkého ovčáckého psa? Tak...